Têtes de filet mignon à la plancha aux épices

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 1 kg de têtes de filet mignon
  • 1 verre d'huile d'olive
  • 2 cs de moutarde à l'ancienne
  • sel, poivre
  • 2 cs de miel liquide
  • 2 cs de curry
  • 1 cs de cumin

Préparation :

Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients. Emincez les têtes de filet mignon en petits morceaux pas trop épais et les trempez dans la marinade.

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