Une recette simplissime et délicieuse …
Pratique
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 personnes
1 concombre
1 cc de Curry Bombay Olivier Roellinger by Beena
1 yaourt
10 branches de coriandre
Sel
Réalisation
Lavez, pelez le concombre et détaillez-le en morceaux.
Dans un blender, rassemblez tous les ingrédients ainsi que 10 cl d’eau et mixez la préparation jusqu’à obtenir une soupe bien lisse.
Servez froid ou glacé. Secouez la préparation avant de servir.
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