GHANAIl est bio, mon marché !
Accra Green Market – Sur FacebookDu miel, des aubergines, des carottes, des brocolis… tous provenant de l’agriculture biologique.A Accra, la capitale ghanéenne, le premier marché vert s’est tenu à la mi-septembre, rapporte The Guardian. Là, les paysans locaux vendent leurs aliments directement aux consommateurs alors que, jusque-là, les agriculteurs bio – comme la compagnie Moco Foods, dont le miel est vendu dans les magasins Harrods ou Selfridges, au Royaume-Uni – destinaient essentiellement leur production à l’exportation.
La classe moyenne qui est en train d’apparaître au Ghana s’intéresse de plus en plus à la qualité des aliments, explique l’un des agriculteurs au quotidien britannique. Les organisateurs du marché vert d’Accra comptent bien sur cette tendance pour développerleur concept ailleurs dans le pays, mais aussi au Nigeria.
EN VIDÉO
Le marché vert d’Accra – Les fermiers à propos de ce marché bio
Lu dans Courrier International
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