Dès que j’ai vu ces cookies chez Aurore j’ai de suite pensé à ma Clara et je ne me suis pas trompée elle a adoré
Ingrédients
150 gr de beurre mou
100 gr de cassonade
3 cs de sirop d’érable
1 œuf
250 gr de farine
1 cc de levure chimique
pépites de chocolat blanc
Fouetter la cassonade avec le beurre
Ajouter l’œuf et le sirop d’érable
Mettre la farine et la levure mélangées
Ajouter les pépites de chocolat
Faire des tas espacés sur la toile silpat ou du papier sulfurisé
Cuire four chaud 180°C pendant 12 mn