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le carre des simples

Publié le 25 février 2008 par Stf
Au Moyen-Age, les moines les cultivaient afin d'en obtenir des remèdes et destinaient ainsi une partie du jardin à ces plantes aux nombreuses vertus.. La beauté de ces carrés de simples organisant l'espace m'a toujours beaucoup plu, autant pour les plantes cultivées elles-mêmes que pour la simplicité de la vie monastique qui les accompagnent-rusticité et raffinement extrême se côtoient ici...
A Paris, on divague un peu sur La Nature, tellement elle nous manque... Je vais flairer la campagne dans les jardins dits"médiévaux" qui encadrent le musée de Cluny mais hélas ce succédanée n'est pas assez retiré du monde pour me réjouir vraiment (on entend trop gronder la rumeur des voitures !!!)Le goût Quaker et le goût monastique, ça va quand même bien ensemble , non?Bon, ces jolies plantes me donnent de l'inspiration et les leçons de Botanique une aspiration sage pour mes vieux jours...
En Suède, il faut aller sur les traces du très célèbre Carl Von Linné, contemporain de Monsieur Buffon et visiter sa belle maison et ses jardins..Les plantes , leur organisation en système inaugurent la botanique moderne en laissant encore une grande place à la poésie et au mystère... A la campagne, nous avons associé des variétés rares d'ellébores au carré de simples entretenu avec beaucoup d'amour et de patience par le chef de notre tribu.
Jardiniers : portraits de jardins, portraits de jardiniers Editions Marval
photos de Bruno Suet
ISBN-EAN13 : 9782862343990
Le Prieuré d'Orsan
web: prieuredorsan.com

Tisanes "Le Carré des simples"
www.lecarredessimples.com

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