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The sunken chip, ou l'autre fish

Publié le 21 octobre 2013 par Taspasuneideederesto

Amis lecteurs, aujourd'hui est un grand jour puisque je m'apprête à vous parler de Junk Food.
Non, je n'ai pas consommé de substances illicites. Non, je ne suis pas en plein craquage affectif. Et non, je n'ai pas renoncé aux préceptes de Gisèle. J'ai juste pris sur moi pour vivre une expérience nouvelle. Après tout, il n'y a que les idiots qui ne changent pas d'avis...? 
Pour être tout à fait honnête, je ne me suis pas retrouvée à manger du poisson frit par amour soudain des graisses saturées. C'est en partie parce que ce sont de sympatiques garçons que je connais - un peu - qui ont eu l'idée de génie d'ouvrir un fish&chips gastro, et en partie parce que c'est à 5min de chez moi et à 1min de mon nouveau spot de glace au yaourt. Bref, presque aucun mérite, me voilà avec l'ami A, en train de me nourrir de fish&chips un soir d'été (plus que jamais à la bourre!) Qui l'eût cru? 

Sunken-Chip.jpg

L'endroit.
Rendez-vous donc au 39, rue de Vinaigriers (encore??? bah oui, c'est pas de ma faute si elle attire du monde cette rue!). Sur place ou à emporter, le Sunken Chip propose une sélection de poissons frais du jour -  jusqu'ici tout va bien - frits dans une huile que j'espère non-grasse - on a le droit de rêver - accompagnées de frites maison et de Mushy Peas (petits pois écrasés), maison aussi.
Je me lance à la conquête des Fish Nuggets - pour l'enfant nostalgique du Captain Igloo qui sommeille en moi - et du colin, mais je me contente des mushy peas, histoire de me sentir moins mal. Au diable les frites!
Au comptoir, on croise le tout Paris branché, mais aussi quelques touristes - branchés eux aussi, forcément.
La street food est à la mode, nos amis du Sunken Chip l'ont bien compris et ont redoré avec succès le blason de cette pratique barbare Britannique. Bravo!
On y mange.
Pour ceux qui n'auraient pas lu la première partie de cet article, ni le titre:
Du bon poisson frais et frits.
Des frites fraiches et doublement....frites?
Des Mushy Peas
Et pour les fous, des Pickled Eggs et des Saucisses, no comment.
Prix:
M
enu Poisson+Frites+Mushy Peas+Boisson: de 14€ à 16€
M
enu Enfants: 10€
Juste le poisson: 9€

Verdict:
On y va, parce que le tout Paris, et moi-même, en parlons.
On y va, parce que c'est une réussite.
On y va, parce que, si l'on fait l'impasse sur les frites, on a même l'impression d'avoir mangé sainement.
On y va, parce que l'équipe est trop sympa!
On y va, et aussi à emporter, sur le canal. 

Sunken-Chip-1.jpg


https://www.facebook.com/TheSunkenChip

XXX

P


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