Les vins fruités ont le vent en poupe. La mode des " fruit driven wines" qui déferle sur le marché américain a fini par atteindre les plus reculés de nos terroirs du Midi méditerranéen.
Dégustation sucrée...et marketée
N'en déplaise à ceux qui voudraient figer le vin dans le carcan de la tradition, le mode du vin évolue comme les milieux de l'Art au gré des modes et des tendances, se nourrissant des plus récentes mouvances sans renier pour autant son histoire. "Il y a un effet de mode dans le vin comme partout ailleurs", confirme Jean-Claude Mas des... Lire Collection Printemps/Eté du vin marketé!!!