Chuuut, voici un tout nouveau commerce délicieusement maritime qui vient de se poser sur la planète mars. Après nous avoir agité les nageoires lors de ses soirées afterwork CHEZ CLAIRE (relire l'article ici), Adnane poursuit cette belle aventure en ouvrant sa poissonnerie festive COTE & MER.
Une poissonnerie qui lui ressemble, nouvelle génération, avec sa déco soignée et design, sa sélection pointue de poissons et crustacés et ses rendez-vous dégustation le dimanche. Parce que le maitre des lieux voue une véritable passion au monde aquatique et ses trésors gustatifs cachés, il a choisi d'ouvrir cette nouvelle adresse qui risque de ne pas rester longtemps secrète.
Sur la banque, une sélection de plus de 55 poissons et crustacés qui prennent la pose sur glace ... crevettes sauvages, oursin, thon naturel, truite saumonée, limande et bien d'autres encore sont au rendez-vous ... Une banque qui dévoile, chaque jour, le pêche du matin (de 2 pêcheurs de Ensuès et de Madrague) et des mareyeurs bien connus ("Sud Est Marée" & "Esposito"). Un corner épicerie fine avec les conserves de La Belle Iloise, quelques notes de poutargue et une sélection de vins à accorder avec ses mets (en attendant les prochaines soirées dégustation de vins avec récoltants et cavistes !).
Le dimanche, c'est l'heure des slow food "Sunday Fish Party" sur la terrasse décorée version 60's. 10 petites tables (il faut donc réserver !). L'occasion de partager des coquillages entre amis et la spécialité de la maison le poisson cru (sashimi). Mais, chuuut vous le savez ceci est un secret de sirènes marsiennes et vieux loups de mer ...
Côte & Mer - 63 boulevard Eugène Pierre. 04 84 26 73 25. Poissonnerie ouverte du mardi au samedi de 7h à 13h30. Dégustations festive le dimanche. Création graphique par le Marsographe.
Tags : marseille, poissonnerie, slow food
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