Voici mon nouveau partenaire Protegg, Protegg est un distributeur d'ovoproduits. Jaune en poudre, blanc en poudre, blanc liquide, œuf entier en poudre et tout un tas de mix sont proposés et tout ça est 100% français!
![Protegg _DSC0004](https://media.paperblog.fr/i/686/6860695/protegg-L-tM31nJ.jpeg)
J'ai eu la chance de recevoir du blanc d’œuf liquide,
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du blanc d’œuf en poudre
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ainsi qu'un mix pour faire de la guimauve.
![Protegg _DSC0006](https://media.paperblog.fr/i/686/6860695/protegg-L-xfpmD_.jpeg)
Voilà de quoi ne plus tomber en rade pour la fabrication de mes macarons, et plus besoin de séparer les blancs de 2 jours, il suffit d'ouvrir la bouteille et de l'utiliser tel quel pour faire de délicieux macarons avec une coque bien pleine et bien régulière!
Merci à Pascal pour sa gentillesse et sa générosité.
![Protegg 4677_93429845935_3598294_n](https://media.paperblog.fr/i/686/6860695/protegg-L-3j50D2.jpeg)