Traditionnellement, la galette des rois réunit petits et grands autours d’une pâte feuilletée et dorée. Les chefs aiment la réinventer pour notre plus grand plaisir. L’épiphanie marque ainsi la fin des fêtes de Noël et de ses derniers excès… Si c’est aujourd’hui qu’on la fête, vous avez jusqu’au 19 pour déguster la plupart de ces galettes.
Carette – Galette traditionnelle à la frangipane – 24 euros
Hugo & Victor – Galette à la vanille de Tahiti – 45 euros
La maison du chocolat – Galette au ganache noir d’un cacao pure origine Perou – 30 euros
Le Nôtre Pour les 80 ans d’Air France – Galette au feuilletage caramelisé, baba au sirop d’orange à la liqueur Grand Marnier – 10pers 59 euros
L’eclair de Genie – éclair feuilleté frangipane – Boîte de 4 20 euros
Pierre Hermé – Galette au riz au lait et caramel – 35 euros
Cyril Lignac – gateau des rois Brioche décorée de fruits confits – 36 euros
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble