Le vinaigre de noix

Souvent oublié, le vinaigre de noix est pourtant

un vinaigre aromatisé riche en oméga3,

il sauvera vos viandes blanches et vos salades un peu fades.

Facile à préparer : seules quelques heures de macération suffisent.

Le goût de la noix est assez prononcé

et donne une saveur un peu âpre au palet.

Attention : le vinaigre de noix contient beaucoup de lipides.

Il est donc déconseillé si vous faites attention à votre ligne....

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