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Aujourd'hui, pour l'Atelier Végétal, je vous emmène dans un drôle de pays...
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Un pays pas tout près, certes, mais aux fruits délicieux et ô combien pratiques quand il s'agit de préparer des substituts maison express aux produits laitiers.
Dans mon dernier article, j'ai brièvement mentionné comment remplacer le lait, les yaourts, la crème et les fromages : j'ai notamment parlé de 'crème de cajou', vous souvenez-vous ?