Pâtes sauce au thon à la provençale au thermomix

Par Brimbelle

pour 4 personnes

1 grosse boîte de tomates pelées

1 boîte de thon 

1 gros oignon 

1 gousse d'ail écrasée

10 olives noires

basilic , persil

sel, poivre

huile

gruyère râpé

250g de pâtes

dans le bol du thermomix,mettre l'oignon épluché et coupé en gros morceaux

mixer 5s vit 5

ajouter un peu d'huile programmer 1mn/100°/vit 2

ajouter les tomates et mixer

ajouter le thon émietté,les olives,les épices,sel et poivre

programmer 5mn/100°/vit 1 sens inverse

cuire les pâtes dans un grand volume d'eau en suivant les indications du paquet

verser la sauce sur les pâtes égouttées ,parsemer de gruyère râpé et servir