Tiramisini de Nigella.

Dans cette recette, Nigella nous propose un Tiramisuexpress, prêt à être consommé en 30 min.Qui dit mieux ?J’aime le Tiramisu et je suis toujours  partante pour  tester  d’autres  déclinaisons. Dans cette version, Nigella  nous présente un crème plus light, faite seulement avec du blanc d’œufs.L’ajout du miel donne un goût très agréable au dessert.N’étant pas amatrice de café, plutôt que de verser du café sur les biscuits pour bien les imbiber, j' ai trempé' les biscuits dedans.
INGRÉDIENTS :4 biscuits Cuillers.2 blancs d’œufs250 gr de mascarpone2 cuillères à soupe de miel2 cuillères à soupe de Marsala1 cuillère à café de poudre de cacao1 tasse de café espresso1 cuillère de liqueur de café4 coupes à Martini.

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