Nadji
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Saveurs et gourmandises
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Cuisine et gourmandises.
Cuisiner, c'est prendre son envol et partir en voyage à travers le temps et l'espace, à travers une planète gourmande.
La gourmandise, quant à elle révèle générosité et partage.
Elle excite l'envie de découvrir, d'être créatif.
Cuisiner est un facteur d'équilibre, un vrai moment de détente, de plaisir toujours renouvelé, jamais épuisé.
Nadji
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Un cake à faire quand on a une envie de gourmandise à réaliser rapidement. Ce cake au yaourt et aux dattes est délicieux. Il est très moelleux et la datte... Lire la suite
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« Poêlée, en velouté, en carpaccio ou flambée la Saint-Jacques se déguste à toutes les sauces. Sa cuisson est délicate, car trop cuite, elle devient... Lire la suite
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