Fondant au chocolat et son cœur framboise

Par Lapatisseriedelucie

Aujourd'hui, un dessert passionnément fruité pour une soirée en amoureux!

Préparation : 10min

Cuisson : 15min

Pour 4 personnes :

2 oeufs

125g de chocolat

125g de beurre

110g de sucre

35g de farine

12 framboises fraîches ou surgelées

Préchauffez votre four à 180°C.

Faites fondre au bain-marie le beurre et le chocolat.

Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre.

Lorsque que le mélange beurre/chocolat est fondu, incorporez-le au mélange oeufs-sucre.

Mélangez puis ajoutez la farine.

Versez la pâte dans les moules individuels à mi-hauteur, disposez trois framboises au centre de chaque gâteau puis recouvrez de pâte.

Enfournez 15 minutes à 180°C.