La Saint Valentin au Japon

Au Japon, la Saint-Valentin a été introduite par des fabricants de chocolat à la fin des années 1950. Elle devient une fête où les femmes uniquement elles offrent des chocolats aux hommes, le 14 février de chaque année. 
Au Japon, les chocolatiers sont pris d'assaut. 
Tout le monde y a droit: les maris et les petits amis bien sûr, mais aussi les patrons ou les collègues. 

Dans un deuxième temps, les hommes qui ont reçu des chocolats le 14 février vont avoir l'opportunité d'offrir aux femmes un cadeau en retour, avec la création du white day, célébré le 14 mars. L'absence de cadeau en retour doit être considéré comme le signe d'un amour unilatéral.

Les différents types de chocolats

Les chocolats d'amour

Les chocolats que les Japonaises offrent à l'être aimé sont appelés honmei choco. L'usage veut que la jeune femme se présente à son futur avec un air suffisamment gêné pour que celui-ci comprenne son intention. Ils peuvent toutefois être accompagnés d'un petit mot pour moins de confusion. Ces chocolats peuvent être faits main. Ils ont alors une plus grande valeur sentimentale. Implicitement, c'est aussi un moyen de prouver son potentiel de maîtresse de maison. L'emballage doit être soigné également.

Les chocolats de courtoisie

Les chocolats offerts à leurs collègues de travail masculins, leur patron, ou encore leur famille, sont communément appelés giri choco. On peut déterminer la popularité d'un individu au nombre de chocolats qu'il reçoit.

Les chocolats d'affection et de gratitude

Parmi les sewa choco, les chocolats qui expriment un sentiment affectif, il existe les papa choco que les jeunes filles offrent à leur père et les tomo choco , les « chocolats de l’amitié » que les collégiennes et lycéennes offrent à leurs amies.
Depuis 2008, certains hommes appelés chocomen offrent des chocolats aux femmes, les gyaku choco le 14 février et ce, même si le jour blanc existe.