Brioche de Ginette
encore une brioche me direz-vous,
oui mais celle ci est très vite faite et super légère
a essayer
Ingrédients
340 G de farine
une pincée de sel
3 oeufs
1 sachet de levure de bière
à mélanger dans un demi verre d'eau
2 c. à soupe de sucre
100 g de beurre fondu
Mélanger le tout
laisser lever 1 h vers une source de chaleur si possible
cuire th...6 environ 15 minutes..à surveiller
ma petite note perso......(à la sortie du four j'y ai ajouter quelques petites
noisettes de beurre et un peu de sucre...)
et voilà c'est tout simple
BONNE JOURNEE
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