Sans cesse en quête de nouvelles inspirations et nouvelles déclinaisons pour un de mes repas favoris: les salades. Déclinaison de verdure et variation d'assaisonnement pour des mélanges multiples et variés,des saveurs différentes et un vrai régal en bouche, quelques recettes pour donner à vos assiettes des allures de printemps.
Mâche, pommes de terre grenaille, oignon rouge, poire, endives, jambon de parme, cranberries 
Inspiration thaï: nouille de riz, avocat, maïs, champignon, roquette, crevette, sashimi saumon, sauce soja sucrée
César à ma façon: poulet, avocat, maïs, edam, tomate, roquette, concombre, champignon, sauce césar
Coppa, avocat, roquette, endive, conté, pomme, noix de cajou, noix de pécan, crème de balsamique
Mâche, endive, pomme de terre grenaille, oignon rouge, champignon, tomme de savoie, baconAlors qui ose me dire que salade rime forcément avec "boring"?
Et vous des recettes préférés ?
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble