Cheesecake orange et chocolat

Par Comtessedebergerac



Voici le très classique cheesecake, cette fois, il est parfumé au Grand Marnier et aux zestes d'orange. Et comme une bonne chose ne va pas sans l'autre j'ai ajouté une ganache au chocolat noir sur le dessus. La base est un sablé vanille reconstitué.
Gourmand et riche en saveurs.