Il y a quelques semaines, Moisson Santé nous a remis un pot de sauce pour pâtes afin d'élaborer une recette fraîche. Il s'agissait de la sauce "Olive & Basilic", sauce élaborée à partir de tomates fraîchement cueillies au champs. Seulement 48hres avant de se retrouver en pot (promesse qui apparaît même sur son étiquette).
Derrières le fourneau, Marie-Claude et moi avons concocté une sauce rosée toute simple. 4 ingrédients seulement: crème à cuisson, parmesan, sauce pour pâtes Moisson Santé ainsi que quelques feuilles de basilic fraîche pour l'assaisonnement.
Pour nous voir en action, c'est ici! Bon appétit!
Alexïs & Marie-Claude xo