idee repas facile couscous marocain salad

Pour fêter ça, j'ai passé la journée à la plage avec mon adorable ami fond velu .

J'ai mis un certain temps à travailler sur mes taches de rousseur , l'examen des coquillages , faire un peu de lecture neurones - pas - requis , et savourant la première des cerises locales .
Et malgré tout de ce travail épuisant , j'ai trouvé le temps de cuisiner ! C'était le jour parfait .Salade de recette couscous marocain plage oliver Salade de recette couscous marocainCette salade de recette couscous marocain est un aliment parfait pour l'été , délicieux , léger, frais et plein de saveurs vives comme les herbes , citron et ail frais .
Il est parfait nourriture de pique-nique . Parfait alimentaire de partage. Plat d'accompagnement parfait pour le poulet ou le steak grillé .Il est un aliment de base de temps chaud dans ma cuisine .Adarsh ​​insiste pour que je m'assure que tout le monde sait ce Salade couscous marocain est sa nourriture préférée . Je suis sceptique , car il jette des mots comme " favori" , et " le meilleur jamais " , et " nous devrions manger tous les jours », si souvent (environ trois fois par jour , pour être précis , et coïncidant généralement avec les idee repas facile) que ces exclamations exubérantes perdent un peu de leur substance .
Cependant, aujourd'hui, quand j'ai fait ce pour le déjeuner , son enthousiasme m'a convaincu que peut-être il ne l'aime vraiment beaucoup . Il m'a demandé de le faire pour son anniversaire .Personnellement, je pensais qu'il allait tirer un peu plus ... mais bon, je ne vais pas argumenter .
couscous Salade de couscous marocainMon truc préféré sur les salades couscous marocain d'été est leur polyvalence .Les « compléments » que j'ai mentionnés sont juste une poignée de choses que j'avais sous la main aujourd'hui. Il s'agit d'une excellente occasion d'expérimenter ! Il serait délicieux avec canneberges séchées au lieu de raisins secs, amandes grillées au lieu de noix, et / ou du céleri en dés . En outre, vous pouvez utiliser plus ou moins des herbes - ou basculer vers le haut. Parfois, je laisse la menthe si je ne l'ai pas sous la main.
Saviez-vous que le couscous marocain est juste une minuscule, minuscule pâtes ?
Salade couscous marocain
Pour le recette couscous marocain :
1 1/4 tasse de couscousL'eau bouillante de 1 1/ 2 tasse1/4 tasse de menthe hachée1/4 tasse de persil haché2 oignons verts , hachés finementAdd- ins :
1 pomme , évidée et coupée en dés (je laisse la peau sur )1/4 de tasse de raisins secs1/3 tasse de noix hachées, grillées1 tomate , épépinée et coupée en dés1/2 tasse de concombre coupé en désPour Dressing :
1/3 tasse d'huile d'olive3 cuillères à soupe de jus de citron3 gousses d'ail , hachées1 cuillère à café de sel1/2 cuillère à café de poivre noirUne . Verser l'eau bouillante sur le couscous sec , couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes . Découvrez , peluches avec une fourchette , et étalé sur une plaque de cuisson pour refroidir plus rapidement .
2 . Une fois le couscous est cool , mélanger dans un grand bol avec de la menthe , le persil , les oignons verts , et les compléments souhaités .
3 . Dans un autre bol , fouetter ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette . Verser sur le couscous salade et mélanger soigneusement pour bien mélanger. Servir froid ou à température ambiante .