« Cauchemar en cuisine » à Amiens, avec Philippe Etchebest ce soir sur M6

Ce soir, M6 diffusera un nouveau numéro de « Cauchemar en cuisine » . Philippe Etchebest se rendra à Amiens pour venir en aide à  Quentin. Ce dernier a créé un concept original de restaurant au cœur de la ville, « Chez Maman » dans lequel le mobilier est à vendre sous forme de brocante.
Philippe rencontrera également Jacques, ancien légionnaire et chef cuisinier au tempérament de feu. Ce Picard de 40 ans est une force de la nature qui travaille avec des valeurs bien établies : respect, loyauté, franchise et code de l’honneur. Entre les deux hommes, le torchon brûle . Philippe Etchebest aura quelques jours pour remettre de l’ordre dans la cuisine. Va t-il réussir son défi ?