Menus « spécial fête des mères » dans le coin d’Epicure

Menus spécial fête des mères !

Un déjeuner de charme pour la plus belle des mamans ? C’est ce que nous vous proposons avec ces six menus thématiques.

Avec la Fête des Mères revient l’occasion pour vos proches de passer en cuisine et de vous étonner pour la préparation du déjeuner !

Et vous, quels sont vos rituels pour la fête des mères ?

Menu fleuri : pour apprendre que les fleurs, ce n’est pas simplement décoratif

Fleurs de courgette surprise au yaourt à la grecque

Côtes d’agneau au beurre de lavande

Dôme de mousse de framboises, cœur de panacotta et crème à la rose

Menu rose : un déjeuner monochrome pour que maman voit la vie en rose

Velouté de betteraves et croustilles de lard

Saumon en papillote

Cupcakes roses

Menu tendresse : un repas tout en douceur pour dire « Je t’aime »

Tomates cerises et grains de sésame façon pomme d’amour

Boulettes de veau au petit cœur fromager

Cœur surprise

Menu léger : parce que même les mamans gourmandes font parfois attention à leur ligne

Crème froide de poivron rouge et jambon cru

Blanc de poulet à la crème légère et aux morilles

Mousse légère de fraises

Menu saveurs du soleil : produits et parfums du sud pour réchauffer le cœur des mamans

Mille-feuille de légumes du soleil et mozzarella

Paupiettes de veau à la provençale légumes grillés

Verrine de fraises basilic et meringue

Menu plein d’épices, pour offrir aux mamans, un voyage culinaire et savoureux

Velouté froid de courgette au cumin bio

Curry de lotte au lait de coco

Tarte croquante aux pommes et à la cannelle

Et vous, quels menus concoctez-vous pour l’occasion ?