Cave Vineo Terra - 06 140 Vence

Publié le 22 mai 2014 par L'Instant Resto

Ça ne s'invente pas !
Si je devais chercher une cave ce n'est certes pas à Vence que je l'envisagerais mais plutôt à Nice, à Cannes ou, pourquoi pas, à Monaco ! Pourtant, si l'on pouvait compter l'amabilité et la compétence comme valeurs essentielles, force serait de reconnaître qu'une (petite) cave (un peu) isolée, « drivée » par une passionnée, aurait toutes les « capacités » d'obtenir votre adhésion ... Depuis quelques semaines, Sophie Varol, une amoureuse du « nectar des Dieux », en toute nouvelle maîtresse d'un lieu ouvert il y a 7 ans déjà, pour une satisfaction optimum de sa clientèle, se sera attaché les services d'un conseil en sommellerie, meilleur sommelier de France 2006, un certain Ludovic Parfait, ça ne s'invente pas ! Un Château Mouton Rothschild 1985, un cuvée Hermitage l'Orée 1997, un Cristal Roederer, un Krug grande cuvée, ou un Dom Pérignon, un whisky Écossais, Irlandais, ou Japonais, un Armagnac, un Cognac, une eau de vie, ou un Rhum, rien, vous dis-je, n'aura de secret pour cette équipe d'« experts » ! A votre service du 1er Décembre au 31 Janvier.Produits locaux, huiles d'olives, vinaigres de fruits, etc., etc... Ouvert du mardi au dimanche matin.
Cave Vineo Terra 40, Avenue Marcellin Maurel 06 140 VenceTél. : 06 19 55 77 58