Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de bœuf à braiser
1 tomate
2 gros oignons
1 poivron rouge
paprika doux (et non pas fort)
8 pommes de terre
sel
poivre
1 piment (facultatif)
Pour les tchipetke (petites pâtes):
1 kg de farine
4 œufs
2 cuillères à soupe de sel
eau
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