Chez Montaigne

J'ai récemment eu l'occasion de découvrir l'un des nouveaux venus

du quartier Brugmann, le restaurant Chez Montaigne.

Installé dans un bel espace épuré et joliment agrémenté des peintures de l'artiste Belge

Jean-Luc Moerman, vous pourrez y dégustez un lunch, un brunch ou

y passer une très belle soirée entre amis ou simplement à deux.

Un soin tout particulier est apporté tant au niveau du service ultra souriant,

qu'au niveau des plats proposés à la carte.

Fervente admiratrice des Pimm's que je suis, quel plaisir

d'en découvrir à la carte pour l'apéro. Déjà ça donne le smile...

(Il y a d'autres cocktails à la carte)

Après on découvre la carte et son coté cuisine française raffinée et on

succombe vite au boeuf "Hugo Desnoyer" coupé au couteau,

fleur de câpres, oignons doux, jaune de caille, mesclun d'herbes, toast de campagne

& condiments.

Ou encore un fabuleux Risotto au potiron, graines de courge,

scarmoza et jambon de Bayonne en fine tranches.

La présentation de l'assiette est tout simplement parfaite,

il y a cette petite touche, ce soin du détail qui fait toute la différence

et ça ça fait toujours plaisir !

Et bien sûr on est comblés par la qualité des plats proposés et l'on se dit vite

qu'un endroit comme celui-ci manquait à la place Brugmann.

photo provenant du site Chez Montaigne

photo provenant du site Chez Montaigne

On a adorés, et surtout on reviendra prochainement

pour un lunch ou un brunch et profiter pleinement de la jolie terrasse qui fait

l'angle de Chez Montaigne.

Psssst : Avis aux gourmandes, le chef pâtissier Joan Prod-Homme

aux commandes, vous ne serez pas déçues :o)

Montaigne est aussi une épicerie fine, donc on peut emporter

des produits comme les desserts du chef pâtissier, des confitures, fois gras...

Chez Montaigne

27, place G.Brugmann

1050 Bruxelles

02.345.65.23

Du mardi au samedi de 10.00 à 22.00.

Le dimanche de 10.00 à 19.00