Granola home made

Inconditionnelle fanatique du muesli je me suis (enfin) lancée dans la confection d'un granola. Premier essai plutôt réussi, même si je changerai la recette à l'avenir puisque les possibilités de composition sont infinies. Simplissime, j'ai trouvé la recette ici ou là: en bref des flocons d'avoine, un mélange de noix (noisettes, amandes, noix de Pécan, ...), du miel pour lier le tout, des épices, des graines (sésame), et un peu de fruits secs si besoin. On enfourne, et on se régale.