une petite entrée bien fraîche,légère et rapide à préparer
pour 4 verrines
1/2 concombre
2 tomates
1 avocat
4 càc de mayonnaise
vinaigre balsamique
1 boîte de boursin" salade et appéritif" tomate et basilic
sel,poivre
couper les légumes en petits cubes
dans chaque verrine disposer une couche de concombre,une couche de tomate et une couche d'avocat
saler et poivrer entre chaque couche
arroser d'un peu de vinaigre balsamique
répartir une càc de mayonnaise
décorer avec les petites boules de boursin
servir bien frais