Cuisines moi #3

Une recette avec des produits de la saison !

COURGETTES FARCIES

Temps de préparation :  10 minutes //// Temps de cuisson : 30 minutes Th. 1(0

Difficulté : faible

Coût : faible

Pour 2 personnes

**** Ingrédients : ****

2 courgettes

2 tomates

400gr de chair à saucisses

1 échalote

Fromage râpé

Persil

Sel / poivre

**** Étapes : ****

Préchauffez le four

1./ Émincez l’échalote et les tomates

2./ Mélangez la chair à saucisse avec les tomates et l’échalote

3./ Découpez en 2 dans la longueur les 2 courgettes

4./ Videz l’intérieur des courgettes

5./ Insérer la préparation de chair à saucisses dedans

6./ Mettre un peu de persil sur le dessus de chaque courgettes

7./ enfournez au four pendant 20 min

8./ Au bout de 20 min, parsemez de fromage râpé le dessus des courgettes et laissez cuire 10 min de plus

Bon app !