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Brunch du lendemain de mariage

Par Instemporel

Pour terminer les festivités de votre cérémonie de mariage, pensez à organiser un brunch le dimanche.
le brunch, c’est un mélange du mot breakfeast (petit déjeuner) et lunch (dejeuner), c"est une nouvelle façon de démarrer tranquillement la journée du dimanche. Un beau mélange de produits sucrés : brioches, croissants et confiture avec des mets plus salés comme omelette, fromages, saucisses présentés ensemble. Chacun prend ainsi ce qu’il lui plait et l’ambiance est plus détendue que pour un déjeuner ou petit déjeuner classique

C’est donc une bonne idée d’organiser seule ou avec le traiteur ce repas copieux

Pour le lendemain du mariage les invités s’ayant couché tard apprécieront manger vers 11h-12h.. L’idée est que chacun se serve seul et que cela soit plus cool

Voici quelques idées de mises en place pour le plus grand plaisir des yeux

Comme sur la photo ci dessous, pensez à créez des espaces ou bar pour que chaque invité fasse son mélange. Par exemple, un omelette bar ou galette bar.

Mettez tout à disposition pour créer son omelette ou galette : les oeufs, des galettes de sarrasin, tomates en morceaux, fromages, charcuterie…. Avouez que c’est original ! Un DIY culinaire en quelque sorte

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Ci dessous, pour les boissons, présentez cafés et thés mais aussi jus d’orange ou citronnade dans de belles lemonade jar. Comme sur les photos, ajoutez de vrais fruits coupés pour le coté déco avec de la menthe fraîche. Si c’est un mariage en plein été, ce détail rafraîchissant sera fortement apprécié. Pour nommer chaque boisson

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Pour les fans de fruits, quelques pastèques et melons ou fraises à disposition avec quelques mueslis ou fromages blancs et le résultat est top ! Chaque personne fera le mélange qui lui plait

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Et que dire devant ces gaufres et donuts !!! vos invités seront ravis d’avoir du choix et d’associer le petit déjeuner et déjeuner

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