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Les petits biscuits de notre enfance...

Publié le 25 mai 2008 par Mzelle Lulu
La semaine passée, en grande conversation avec les enfants, nous évoquions les biscuits de notre enfance, dont les célèbres biscuits Chamonix ("ben, c'est une ville ça ? Ils sont à la neige ces gâteaux ????").
Vous souvenez-vous de ces petits biscuits, dans leur écrin d'alu ? Du petit bruit lorsque l'on soulevait délicatement le papier auquel bien souvent s'étaient accrochés quelques biscuits ?
Ces délicieux gâteaux (si sucrés !) étaient composés de deux couches de génoise à l'orange séparées par une couche de confiture (à l'orange) et recouvert d'un glaçage (à l'orange...). À l'heure du thé, chez ma grand-mère, ces petits moelleux, bombés sur le dessus, me mettaient l'eau à la bouche. Un instant magique par excellence…
Ils étaient si sucrés que si on en mangeait trop on finissait par en être écœurés (temporairement, évidemment !)
Bref, ce week-end, suite à un p'tit tour en Savoie et dans les affaires de famille, j'ai découvert, bien caché au fond d'un carton : une boîte (collector ?) en fer de ces fameux biscuits, qui doit dater des années 70 (je vous rassure tout de suite : elle était vide !)… Moment d'émotion.

Et vous, quels sont les biscuits qui ont bercés votre enfance ? Existent-ils encore ?


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