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Repas de Noël : un budget de 20 à 50 euros par tête

Publié le 09 décembre 2014 par Vincentpaes
Crédit : repas de Noël par Shutterstock Crédit : repas de Noël par Shutterstock Autres articles La fête préférée des français est selon 83% de sondés d’abord une occasion de se retrouver en famille. Pour 46% c’est également l’occasion de faire un bon repas et de recevoir des cadeaux (31%). Pour 59% des sondés, soit plus de la moitié d’entre eux, le repas de Noël sera traditionnel : saumon fumé, foie gras, chapon, bûche. Pour 34% des interrogés le repas sera plus gastronomique : Saint jacques, gigot à la truffe,…

Près de 93% des français affirment qu’ils vont tout cuisiner maison : entrée, plat et dessert. 4% opteront pour une formule traiteur et 3% pour des plats préparés. Plus de 90% des interrogés indiquent qu’ils vont passer plus d’une ½ journée à cuisiner. Bien que 23 % des foyers aient dû revoir leur budget à la baisse par rapport à l’an passé, le plaisir des papilles l’emporte avec un budget d’environ 20 à 50 € par tête. TopDrive.fr a comparé le prix du menu type pour une famille de huit personnes. On constate des écarts grimpant jusqu’à 8 % d’une région à une autre pour un panier simulaire. Cette différence correspond à un écart moyen de onze euros sur le panier. C'est dans les régions de l’Ouest de la France que le repas de Noël coûte le moins cher cette année, avec un panier à moins de 129 euros. Les régions excédant ce prix, sont : le Languedoc-Roussillon, l’Alsace et l’Ile-de-France.

Par exemple pour un champagne, sur la base d’une étude faite auprès de huit personnes, suivant la quantité et la marque des bouteilles, ce dernier pèse entre 32% à 61% du budget total du repas de Noël. Ce type de produit représente une des parts les plus élevées, et détermine le prix final du panier.

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