Résumé Objectif Top Chef épisode 29 (demi-finale) Pour en savoir plus sur l’émission Philippe Etchebest et Jean-François Piège demandent pour la demi-finale un rognon de veau cuit au foin avec un jus de veau au tio pepe. Pour réaliser le plat Antoine Chevalier, Julien Noray et Xavier Koenig ont le droit de goûter la préparation de Philippe Etchebest. Après avoir goûter […
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