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La bulle du collectionneur

Publié le 23 décembre 2014 par Pascal Iakovou @luxsure

Pour les fêtes de fin d’année 2014, L’Hôtel du Collectionneur invite à une expérience féérique entre bulle de luxe, gourmandise et enchantement. Unique et insolite, La Bulle du Collectionneur reprend sa place au coeur du sublime Patio Andalou, et laisse lumière et étoiles illuminer sa décoration. Cet écrin transparent renferme en son coeur un bar à champagne « Moët & Chandon Grand Vintage », un tea time signé Fauchon, des bouchées exclusivement créées par des chefs étoilés, des desserts imaginés par le chef pâtissier, des cocktails détonnants et des ateliers gourmands pour les enfants.

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Les temps forts de la « bulle »

Au déjeuner

Les classiques des bars d’hôtels de luxe version chic.

Le Tea-Time de 16 h 30 à 19 h

Le véritable « Afternoon Tea ». Signés Fauchon, des étages de douceurs et de gourmandises à déguster dans les profonds fauteuils de la Bulle.

L’apéritif étoilé de 18 h à 23 h

Cette bulle géante n’en est pas moins un bar à « fines bulles » avec sa proposition de Collection de « Grand Vintage » de Moët et Chandon. A la coupe, le 2006 se révèle remarquable par sa rondeur et sa complexité, parfait équilibre entre fraîcheur et maturité. Côté mets, des bouchées exclusives ont été imaginées par différents jeunes chefs étoilés Français.

1 coupe de Grand Vintage 2006 + 1 planche de 5 bouchées de chefs = 45 euros par personne

Les amateurs de cocktails pourront découvrir les créations du chef barman dont le très surprenant « 1000 stars » . 24 euros

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Escapade Parisienne

Pour les fêtes, pourquoi ne pas (re)découvrir Paris en duo ou en famille ?

« Bulle de Luxe » à partir de 449 euros pour 2 pers, 2 nuits minimum

• 1 nuit en suite avec petit-déjeuner compris

• Champagne et caviar dans la chambre

• 1 coupe Grand Vintage & tapas du chef dans la bulle

• Un soin au Spa pour Madame

• Un cocktail création pour Monsieur au Purple Bar

• Un cadeau

« Noël en Famille » à partir de 399 euros pour une famille ( 2 adultes et deux enfants), 2 nuits minimum

• 1 nuit en chambre famille avec petit-déjeuner compris

• Une sélection de cadeaux pour la famille

• Un parcours parisien avec « les bons plans » du Chef Concierge clés d’Or

51-57, rue de Courcelles – 75008 paris – T : +33 01 58 36 67 00.

La bulle est ouverte tous les jours de fin novembre à mi-mars.

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