
Helloooo tout le monde ! Hier j'ai eu l'immense honneur d'être invité par Quentin de GeekandFood à la soirée d'inauguration du Comptoir Suze éphémère de cocktails chauds ! Elle avait lieu au Club Pernod, rue Herriot. Ce bar mobile est déjà passé par Paris et il s'installe à Lyon le temps de la Fête des Lumières ! Il proposera un cocktail Suze des Montagnes et un, façon chocolat chaud, réalisé avec le chocolatier lyonnais par excellence : Sébastien Bouillet !
Pour la soirée d'inauguration, direction le roof-top où est caché ce comptoir. Et que de surprises ! On a bien été chouchoutés ;-) Je vous présente un peu tout ça ...



Le cocktail Suze des Montagnes est un délicieux breuvage chaud ! Je n'aime pas le goût de la Suze seule mais associée au thé bergamote, la vanille et la cannelle c'est vraiment super bon !














Et maintenant, place à la star de la soirée : le cocktail chocolat chaud à la Suze ! Grossièrement, c'est 1/3 de Suze et 2/3 de chocolat (Monbana si je ne m'abuse !). Pour avoir le précieux sésame, on s'approche du comptoir et un véritable barista de coffee shop nous assemble tous les ingrédients. On a même le droit à de l'art en chocolat sur le dessus ! Il vous sera proposé pour 3€ il me semble et il est bien consistant je vous le garantis. Pour le goût on est proche d'un chocolat chaud à l'orange. C'est épicé, c'est très Noël ! Et puis ça change du vin chaud.




Et voilà, c'était très sympathique, on pouvait même se prendre en photo grâce au photomaton Snaapit ! Je vous laisse avec l'invitation officielle, si vous passez place Bellecour je vous laisse découvrir ;-)
