Charente-Maritime : toujours de fortes mortalités d’huîtres

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Les derniers résultats du Centre régional d’expérimentation et d’application aquacoles ont tombés. Les mortalités sont de 73 % sur les huîtres de 1 an et de 39 % sur les lots de 2 ans

Le Centre régional d’expérimentation et d’application aquacole du Château-d’Oléron vient de publier les derniers résultats de ses parcs tests d’élevage d’huîtres© PHOTO ILLUSTRATION XAVIER LÉOTYPublié le 19/01/2015
Le Centre régional d'expérimentation et d'application aquacole du Château-d'Oléron vient de publier lesderniers résultatsde ses parcs tests d'élevage d'huîtres. L'automne s'est soldé par unsombre bilan dans le département de la Charente-Maritime.
Si la croissance des huîtres survivantes est la plus forte jamais enregistrée depuis la création de l'observatoire en 1994, les mortalités sont de 73 % sur les huîtres de 1 an, de 39 % sur les lots de 2 ans, et pour la deuxième année d'affilée, de 30 % sur les huîtres de 3 ans, de taille marchande.http://www.sudouest.fr/2015/01/19/charente-maritime-toujours-de-fortes-mortalites-d-huitres-1801736-1504.php