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Recettes : pâte à pizza

Publié le 27 mai 2008 par Wwatch
Pour 1 pizza pour 2 (15 points)
- 200 gr de farine
- 1 yaourt nature 0%
- 1 jaune d'oeuf
- 2 pincées de sel
C'est parti!
Mélangez tous les ingrédients, couvrez pendant 2 h (facultatif)

Ingrédients à 0 point pour garnir votre pizza :
Tomates (coulis nature, tranches...) , ananas, artichaut, câpres, champignons, oignon, poivron, persil, ail
Ingrédients à 0,5 point pour garnir votre pizza :
Anchois à l'huile (20 g), crème fraîche allégée (2 CS), jambon cru dégraissé (15 g), 3 olives noires, lardons, lard maigre frais ou fumé (15 g), maïs (30 g)
Ingrédients à 1 point pour garnir votre pizza :
Mozza (30 g), thon au naturel (50 g), chèvre allégé (30 g), crevettes décortiquées (50 g), poulet (50 g), calamar (50 g)
Autres
50 g de merguez : 3,5 pts
50 g de chorizo : 6 pts
30 g de gruyère : 3 pts

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