Mi Cuit Chocolat et Pink Pigeon

Publié le 11 février 2015 par Saveursetexperiences @EmmaSaveurs
Du réconfort en voilà! Ingrédients 200gr de chocolat noir 100gr de beurre 100gr de sucre roux
4 oeufs 50gr de farine 1 c. à c. de poudre de vanille 2 c. à s. de rhum Pink Pigeon Fondre le chocolat et le beurre. Réserver Battre les oeufs avec le sucre pendant 4 minutes. Ajouter la farine, la vanille et le rhum et bien mélanger. Verser le chocolat qui a refroidi et fouetter pour obtenir une texture très homogène. Verser dans des ramequins préalablement mouillés.
Four 180°C pendant 8 minutes A déguster tiède ou froid!