P/2 pers,
300 gr de steaks « Ah La vache »
1 oignon
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail, pelées et tranchées
½ chou blanc plat ou choudou
Parmesan fraîchement râpé, au goût
Sel
Poivre
1 cuillerée de curry
De l'herbe fraîche pour la décoration.
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