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Sweet Table : Ice cream love party

Par Pincemietpincemoi
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Hellöw ! Ladies and gentleman, let me introduce you : the ice cream love sweet table !
Faites avec mes petits doigts, de la déco aux recettes en passant par la "mise en scène"
(oui oui ici on se prend pas la tête avec des mots comme "set design""scenographie food" et chichipompom que personne comprend jamais)Je suis si enthousiaste, parce que cette table j'en rêvais depuis un bon moment, je voulais un bar-à-gla-ce !! Un truc complètement hors limites niveau calories où tu composes tout seul avec tes goûts, où tu rajoutes de la chantilly et puis du caramel et aussi des morceaux de barres chocolatées et puis des fruits aussi ! Mes yeux de petites filles sont plein de petits coeurs fluos qui clignotent !
Vous avez déjà eu le printable, pour imprimer gratuitement votre kit ici, aujourd'hui je vous file les quelques recettes fabuleusement faciles et un DIY éclair.
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Les glaces cake pops :
- de la pâte à gateau au yaourt par exemple
- du chocolat blanc et des sprinkles
- du papier kraft - un moule à cake pops
Pour ces mini-glaces, je suis allée au plus simple avec un gâteau au yaourt que j'ai coloré en rose et parfumé à la vanille. On ne remplit pas à ras bord les demi-sphères du moule et en enfourne 15min à 200°C. On laisse refroidir et on étale sur le dessus un peu de chocolat blanc fondu, on parsème de sprinkles et on laisse prendre au frigo. On fait des mini cônes en papier kraft (impossible d'en trouver des vrais à cette saison) et on dépose les boules dessus. Tadaaam !
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Pour faire ces glaces géantes il vous faut :
- du coton (en gros paquet qui coûte rien du tout)- du papier kraft- de la bombe de peinture
Alors attention, 10 min top chrono :
1- Je fais une boule avec mon coton
2- Je fais un conne en papier kraft, je le scotch derrière
3- Je bombe ma boule de coton avec de la peinture
4- Je pose ma boule sur mon cône et si je veux que ça tienne mieux, je peux rajouter 2 ou 3 points de colle.
5- Je l'attache ou je la pose simplement dans un joli verre.
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Les mini-glace roses des sables
- des corn flakes
- du chocolat blanc
Attention encore plus compliqué : on fait fondre du chocolat blanc et on mélange avec des corn flakes. On dispose des petits tas dans des moules à cake pops (ben oui autant qu'ils servent à quelque chose maintenant qu'ils sont sortis du placard). On appuie un peu pour que ça prenne bien la forme de la demi-sphère et on laisse bloquer au frigo. On démoule nos petites boules. On décore avec un peu de chocolat blanc coloré en rose et on dépose à nouveau sur les mini cônes qu'on a déjà fait avec le papier kraft.
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Crème Glacée Praliné simple et rapide :
pour 1,5l de glace.
- 1 tablette de 200g de pralinoise
- 40cl de crème liquide entière
- 20cl de lait
- 3 jaunes d'oeuf
Mélangez les jaunes d'oeufs avec la crème et le lait et faites chauffer jusqu'à ce que le mélange épaississe un peu. Ajoutez vos carrés de pralinoise et laissez fondre dans la crème. Arrêtez et laissez refroidir au frigo (le mélange doit être bien froid donc l'idéal c'est une nuit). Mettez à prendre dans votre sorbetière.
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Le Froyo ou Frozen Yogurt :
pour 1,5l de préparation :
- 7 pots de yaourt grec
- 100g de sucre glace
Mélangez, versez dans la sorbetière et laissez faire. Mettez vous les doigts de pieds en éventail et dégustez quand c'est prêt ou réservez au congélo.
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Voilà, maintenant vous n'avez plus aucune excuse pour ne pas faire à votre tour une Ice cream party, vous avez toutes les recettes et la déco prête à imprimer, alors qui se lance ?
En attendant, je vous laisse avec une chanson de circonstance à la sauce Kawaï.

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