Croque monsieur vosgien

Par Brimbelle

parfait pour un repas du soir!

pour 2" croque monsieur"

4 tranches de pain (de mie ou pain maison)

2 tranches de jambon fumé

40g de gruyère râpé

60g de munster beurre mou

tartiner une face de chaque tranche de pain avec le beurre mou

les empiler 2 par 2 faces beurrées l'une contre l'autre

couvrir de gruyère râpé

poser une tranche de jambon fumé 

recouvrir de tranches fines de munster

quand le moule est bien chaud,y faire cuire chaque croque monsieur