Quand j’ai vu cette recette chez ma copinaute Loulou j’ai de suite pensé à mes miss et aux loulous qui venaient passés l’après-midi à la maison
Un gâteau qui a eu un grand succès auprès de tout le monde
Ingrédients
50 gr de beurre
180 gr de lait au chocolat
3 oeufs
100 gr de sucre
150 gr de farine
1 cc de levure chimique
100 gr de philadelphia à température ambiante
Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre
Fouetter le sucre avec les oeufs
Ajouter la farine mélangée à la levure
Mettre le philadelphia
Incorporer le chocolat/beurre fondus
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné si besoin pour ma part le moule couronne Demarle
Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes
Laisser refroidir avant de démouler
pour plus de gourmandise nous l’avons mangé avec une crème anglaise maison ICI ou LA