Marans est le nom d'une race de poule domestique issue de la région de la petite ville de Marans (17) aux abords du Marais Poitevin. Cette poule produit des oeufs d'une incroyable couleur or et elle reste l'une des vedettes de ce Salon de l'agriculture.
Cette poule attire également l'oeil par ses caractéristiques : la couleur sombre de ses plumes et son poids -entre 2,5 et 3 kg- en font un animal robuste. Une race créée entre terre et mer qu'on appelle aussi "la poule aux oeufs d'or".
Frédéric Cartaud et Cédric Cottaz sont allés à leur recherche dans les travées du salon de l'agriculture à Paris. Ils nous disent tout sur ce véritable patrimoine du Poitou-Charentes. Un reportage à retrouver également ICI
http://france3-regions.francetvinfo.fr/poitou-charentes/2015/02/26/la-poule-de-marans-volatile-star-du-salon-de-l-agriculture-663393.html