Un cake aux saveurs des îles,
marbré avec du pralin!
Ingrédients
3 oeufs
160gr de sucre roux
160gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 c. à c. de bicarbonate
50gr de beurre
2 fruits de la passion frais
40gr de pâte de pralin
Dans le bol du robot, verser le sucre et les oeufs.
Battre à vitesse moyenne pendant 3 minutes,
on obtient une crème mousseuse.
Ajouter la farine tamisée, la levure et le bicarbonate.
Bien battre.
Faire fondre le beurre et l'incorporer.
Séparer en deux moitié.
Dans une: ajouter la pulpe des fruits de la passion.
Dans l'autre la pâte de pralin.
Mélanger et verser dans le moule en alternant les deux préparations.
Four 180°C pendant 30 minutes
Une fleur de fruit de la passion apparaît!