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PETITS SOUFFLES AU ROUGET BARBET ET LEUR SAUCE PIQUANTE pour 2 personnes

Publié le 22 mars 2008 par Sabinelascall
PETITS SOUFFLES AU ROUGET BARBET ET LEUR SAUCE PIQUANTE pour 2 personnes Ingrédients - 1 gros oeuf - 50 g de filet de rouget barbet - deux belles cuillers à soupe de crème fraîche épaisse - une petite cuiller à soupe rase de farine - une cuiller à café de cumin - quelques graines de coriandre écrasées - une pincée d'origan - une pincée de sauge - noix de

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