Bonjour à tous;
Envie d'un goûter vite fait bien fait??voici une délicieuse recette de biscuit à la noisette qui fondent sous la langue,dont une douce odeur remplie la maison pendant que ces petites merveilles dorent dans le four !
Ingrédients
*400 g de beurre mou
*350 g de sucre glace
*700 g de farine environ selon l'absorption de la farine
*1/2 paquet de levure chimique
*200 g de noisettes légèrement grillées et moulue
*1 c à c de vanille en poudre ou liquide
Préparation;
Battre en mousse les oeufs ,le sucre et le beurre.Incorporer la poudre de noisette,la levure et la farine.Pétrir le tout rapidement pour obtenir une pâte bien lisse.Former une boule,recouvrir de film alimentaire et réserver au frais 1 heure.
Façonner des boules de 25 g environ puis former des demi lunes.Disposer sur un plat garni de papier sulfurisé et enfourner au four à 180°.Après cuisson décorer selon votre goût.
Bonne dégustation et à bientôt
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Amicalement,
Nibele