Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Préparation :
Dans une poêle, faire revenir les aiguillettes de canard avec un peu d'huile d'olive puis les retirer de la poêle.
Faire revenir les cèpes dans un peu d'huile.
Couper les aiguillettes en dés et les faire revenir avec les cèpes.
Couper ail persil . Verser la persillade sur les cèpes.
Verser la crème fraiche et le goji sur le tout. Faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que la crème s'épaississe.
Pendant ce temps, faite cuire vos pâtes.
Pour finir, mélanger la garniture (canard, goji, cèpes, persillade) avec les pâtes. Le tout est prêt à déguster.
Published by D. Hang le spécialiste de la baie de goji bio - dans Recettes avec les baies de goji bio