Des coloris de printemps pour cet entremet chocolat vanille et citron.
Il est composé d'un crémeux chocolat, d'une dacquoise imbibée de gelée de citron, d"une mousse vanille et d'une daquoise amande. Le tout est recouvert d'un glaçage chocolat lacté et décoré de rouleaux en chocolat blanc colorés en vert et jaune.