J'aime tout dans ce restaurant japonais Cho Cho Sang
mais surtout la simplicité et la sobriété du lieu.
Je suis fan de l'association des couleurs claires ; les murs en briques blanches,
le bois utilisé pour les chaises ainsi que les étagères, les touches dorées ... Et s'il y a bien une
chose que l'on ne peut pas louper c'est bien cette immense table en béton ciré qui peut accueillir
un grand nombre de convives.
C'est après un séjour au Japon que deux amis ont ouvert ce restaurant en 2014,
à Sydney, en confiant la cuisine à un chef Japonais ... normal !
Vous pouvez regarder d'autres restaurants très sympa
sur mon tableau Restaurants et bars sur Pinterest.
Photos Cho Cho Sang
Photo James Brickwood via Goodfood
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